果肉の一部が水っぽくなり柔らかくなってしまったり、見た目や触感が悪くなってしまった梨は市場に出すことができず、廃棄されてしまうのが現状。
廃棄梨の量は、柏市のひとつの農家さんだけでなんと年間数トンにものぼり、その大量廃棄のための費用は農家さんの大きな負担にもなっています。「美味しいのに廃棄されてしまうなんてもったいない！」そんなフードロスをなくすため、「梨サワーエール（ホワイト）（ブラック）」を開発します。
アデカオリジナルのこの「梨サワーエール（ホワイト）（ブラック）」は、柏産の「豊水」を使用して製造します。
梨サワーエールは梨の酸味とホップのアロマが絶妙なエールです。
ビールが苦手な方でも飲みやすい！変わったビールを探している！そんな方々にもお試しいただきたい仕上がりです。
購入していただくごとに梨の廃棄が削減されます。１本からでも、ぜひご協力ください！！。
２０２３年１月３１日まで開催中
クラウドファンディングWEBサイト「キャンプファイヤ」にて公開中
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